和菓子

【レビュー】松永製菓 生しるこサンド(つぶあん)を食べてみた!

総合評価★3・味★4・コスパ★2(★5満点)

見ていただいてありがとうございます。

ビスケットもあんこも大好き主婦、はつがカエデです。

生しるこサンドはドラマで話題となり、一時期入手困難になったお菓子です。

催事でたまたま見つけたので購入してみました。

食べた感想は「結構甘めでしっとり食感の和洋菓子」

ビスケットは生菓子のように柔らかくてしっとりしています。

洋のビスケットと和のしるこを、食感・味ともにうまくマッチさせているなと思いました。

けっこう甘めなので「あんこ菓子が好きな甘党の方向け」お菓子です。

カエデ

1個200円と高めですが、ギリギリ払ってもいいかなと思えるレベルです。

味の感想・原材料・賞味期限・カロリー・保存方法についてお話しします。

生しるこサンド 味の感想

食べた感想は「結構甘めでしっとり食感の和洋菓子」

ジャンルも食感も違う「ビスケットとしるこ」を上手にマッチさせているなと思いました。

ちょっと甘すぎる気はしますが、おいしかったです。

生しるこサンドの見た目はこんな感じ。

化粧箱・個包装の袋、ともに高級感があります。

生しるこサンドの大きさは「横6×縦4×厚み1.5cm」

1個200円の割にはサイズが小さく感じますね。

半分に割ってみました。

かのこ豆(小豆を甘く煮たもの)が入っています。

公式HPによると、機械製造ではなく手作業で作っているとのこと。手が込んでますね。

食べた感想は「結構甘めでしっとり食感の和洋菓子」

ビスケットは簡単に崩れてしまうほど、とても柔らかくてしっとりしています。

ビスケットはひとつひとつシロップをしみこませているそうですよ。

味自体は卵やバターが入っていないので、しっかり甘いけどもあっさりめです。

(逆に卵やバターが入ると、しるこの味とケンカする気がしますね)

ちょっぴり塩が入っているのもイイ。

しるこクリームはふんわりしていてなめらかな食感。

しっとりビスケットと食感・味ともにマッチしています。

ビスケットの甘さの後から、しるこの甘さと小豆のうまみがじわっと広がります。

ビスケットも甘い・しるこクリームの甘いので、結構甘々なお菓子です。

感想をまとめると「生しるこサンド」の名前の通り、生菓子に近い食感。

洋のビスケット、和のしるこを上手にマッチさせてるなと思いました。

ちょっと甘すぎるなとは思いましたが、おいしかったですよ。

「200円ならギリギリ払ってもいいかな」と思えました。

カエデ

ブラックコーヒーか緑茶と一緒に食べるとイイ感じです(^▽^)

▼生しるこサンドの口コミ・評判はコチラをご覧ください

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生しるこサンドの原材料・カロリー・賞味期限

♦原材料

小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、つぶあん、小豆かのこ、ぶどう糖果糖液糖、ラム酒、アーモンドプードル、ぶどう糖、デキストリン、食塩、オリゴ糖/ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆・アーモンドを含む)

♦カロリー:1個(標準28g)あたり121kcal

♦賞味期限:製造より30日

生しるこサンド保存方法(冷蔵が必要?)

「直射日光および高温多湿を避けて保存」と書かれています。

私が催事で購入した時も、常温状態で販売されていました。

なので高温でなければ常温保存で大丈夫です。

まとめ

生しるこサンドは「結構甘めでしっとり食感の和洋菓子」

洋のビスケットと和のしるこを、食感・味ともにうまくマッチさせているなと思いました。

ちょっと甘すぎる気はしましたが、それでも美味しいなと思いましたよ。

1個200円と強気のお値段ですが、試してみる価値はあるお菓子です。

カエデ

化粧箱・個包装のデザインも高級感たっぷりです。

お土産やお中元・お歳暮の贈り物にもおすすめですよ(^▽^)

(オンラインストアと楽天市場店では熨斗・メッセージカードなどを付けられます)

▼「生しるこサンド」の口コミ・評判はこちらをご覧ください

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